Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Wymieszaj składniki:
W dużej misce ubij jajka z cukrem na jasną i puszystą masę.
Dodaj jogurt i olej, a następnie dobrze wymieszaj.
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i ekstrakt z wanilii (jeśli używasz). Mieszaj do uzyskania gładkiej masy. Jeśli używasz skórki z cytryny lub pomarańczy, dodaj ją w tym momencie.
Wlej do naczynia do pieczenia:
Nasmaruj formę do pieczenia (lub wyłóż ją papierem do pieczenia) i wlej mieszankę.
Pieczenie:
Piecz przez około 30-35 minut lub do momentu, aż nóż wbity w środek ciasta będzie suchy. Czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika, więc zwracaj na to uwagę.
Studzenie:
Po upieczeniu pozostaw ciasto na kilka minut w formie do ostygnięcia, a następnie wyjmij je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Propozycja podania:
To ciasto można podawać samo lub posypane cukrem pudrem. Możesz je również podać ze świeżymi owocami, dżemem lub sosem czekoladowym, aby uzyskać jeszcze pyszniejszy deser.
Smacznego!
To kremowe ciasto z 3 jogurtów i 2 jajek jest łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. Delektuj się nim jako przekąską lub lekkim deserem!
