2. Zadbaj o odpowiednią ilość potasu, sodu i cynku w swojej diecie
Następnie upewnij się, że dostarczasz swojemu organizmowi wystarczającą ilość potasu, sodu i cynku. Te składniki odżywcze są niezbędne do produkcji kwasu żołądkowego.
3. Zmniejsz poziom stresu
Po trzecie, warto obniżyć poziom stresu. Stres może powodować napięcie mięśni brzucha. Naukowcy odkryli, że osoby z refluksem żołądkowo-przełykowym i refluksem żołądkowo-przełykowym, które odczuwały niepokój i stres, stawały się bardziej wrażliwe na mniejsze ilości kwasu w przełyku i zgłaszały bardziej bolesne objawy.
Cztery sposoby na zmniejszenie stanu zapalnego i złagodzenie bólu i dyskomfortu związanego z refluksem żołądkowym
1. Unikaj produktów spożywczych, które wywołują lub nasilają objawy refluksu żołądkowego i GERD
Ogranicz spożycie węglowodanów (zwłaszcza rafinowanych), ponieważ mogą one powodować przerost bakterii, gazy i wzdęcia. Wybierz dietę bezglutenową, ponieważ produkty zawierające gluten są częstą przyczyną zgagi. Ogranicz spożycie produktów o wysokiej zawartości tłuszczu, ponieważ przyczyniają się one do zgagi. Niestety, nie dotyczy to tylko potraw smażonych, pizzy, frytek i fast foodów. Dotyczy to również zdrowych tłuszczów, takich jak ser, orzechy i awokado.
Pokarmy o wysokiej zawartości tłuszczu stymulują wydzielanie hormonu cholecystokininy (CCK), który uwalnia enzymy wywołujące zapalenie jamy ustnej (SI) i wywołuje zgagę. Unikaj również pokarmów i napojów wywołujących refluks, takich jak mięta, kawa, napoje gazowane, czekolada, alkohol, owoce cytrusowe, cebula, czosnek, pomidory, papryka i pikantne potrawy.
2. Dodaj do swojej diety produkty spożywcze i napoje o działaniu przeciwzapalnym, aby złagodzić refluks żołądkowy i wspomóc produkcję kwasu żołądkowego.
– Warzywa korzeniowe, zielone warzywa liściaste i rośliny strączkowe, takie jak ziemniaki, bataty, rzepa, marchew, szpinak, brokuły, zielony groszek, soczewica i grzyby. Produkty te są bogate w błonnik i wspomagają trawienie. – Owoce inne niż cytrusowe, o niskiej kwasowości, takie jak arbuz, jabłka, banany i gruszki. Produkty pełnoziarniste i bogate w błonnik, takie jak owies, brązowy ryż i komosa ryżowa. – Produkty fermentowane, takie jak kimchi, kiszona kapusta i jogurt. Produkty te zawierają probiotyki, które pomagają zwiększyć kwasowość żołądka. – Chude, niskotłuszczowe białka, takie jak kurczak, ryby, owoce morza, tofu i białka jaj, pieczone, grillowane, gotowane w wodzie lub w wodzie. Herbata imbirowo-rumiankowa oraz duża ilość czystej wody.
