Ten prosty przepis na kapustę jest idealny
Składniki
Na steki z jarmużu:
1 duża główka jarmużu (ok. 1-1,5 kg)
3 łyżki oliwy z oliwek, podzielone
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżka włoskiej mieszanki przypraw
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka musztardy Dijon
½ soku z cytryny (ok. 1,5 łyżki)
Nadzienie warzywne:
1 średnia czerwona cebula, pokrojona w kostkę Idealny przepis na kapustę
1 duża marchewka, pokrojona w kostkę (ok. 60 g)
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki oliwy z oliwek
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka włoskiej mieszanki ziół
Dodatek:
